Меню для аллергиков, Гипоаллергенная диета для детей
Пироги из непшеничной муки быстро засыхают. Для одних людей всего продукта могут оказаться аллергенами, для других же большинство продуктов являются проблемными. Выбирая для своего малыша консервы, обратите внимание, чтобы в виде естественного консерванта входил сок зеленого яблока, а не аскорбиновая кислота или лимонный сок.
Рекомендуется исключить из рациона: Алкогольные напитки Цитрусовые апельсины, мандарины, лимоны, грейпфрукты, и т. Яйца, майонез Орехи арахис, фундук, миндаль, и т.
Рыбу и рыбные продукты свежая, соленая, консервированная; икра и т. Птицу курица, утка, индейка и др. Кофе, какао Копченные изделия Уксус, горчицу, майонез и прочие специи Хрен, редиску, редьку Томаты, баклажаны Молоко пресное Клубнику, землянику, дыню, ананас, арбуз Сдобное тесто Мед Грибы 2.
В пищу можно употреблять: Мясо говяжье отварное Супы крупяные, овощные на вторичном овощном бульоне, вегетарианские Картофель отварной. Масло сливочное, оливковое, подсолнечное Каши: гречневые, геркулесовую, рисовую Молочнокислые продукты - однодневные творог, кефир, простокваша Огурцы свежие, петрушку, укроп Яблоки печеные Компоты из яблок Белый несдобный хлеб Сахар Чай Строгую диету необходимо соблюдать, как правило, до стойкого исчезновения проявлений заболевания если заболевание не хроническое , затем, под контролем врача, рацион питания постепенно расширяется.
К сожалению, список продуктов, которые могут стать катализатором нежелательной реакции, достаточно широк.
В первую очередь необходимо обратить внимание на цвет и вкус пищи. Ярко-красные, оранжевые, бордовые, а также кислые, сладкие и острые продукты питания должны быть исключены из рациона. Забудьте про промышленные сладости, печенья, консервы. Лучше готовить всю еду дома, чтобы всегда быть уверенным в ее качестве и составе. Наглядная таблица с перечислением нежелательных продуктов имеет следующий вид:. Также необходимо полностью исключить из рациона все пряности и соусы и постараться сократить потребление соли.
Особенную опасность представляет алкоголь, кофеин, кислые и яркие фрукты, все виды морепродуктов, а также соления, консервы и все продукты промышленного производства с красителями и консервантами в составе. Следует максимально сократить, а лучше и вовсе отказаться от их употребления. Рацион ребенка в случае регулярного возникновения пищевых реакций не сильно отличается от взрослого.
Так как организм является растущим и развивающимся, особенно важно следить за сбалансированностью меню: ежедневно должны потребляться питательные вещества всех видов, и белки, и жиры, и углеводы.
Правильный рацион облегчит жизнь малыша и позволит ему забыть о серьезных неприятных обострениях. Существует несколько народных рецептов натуральных антигистаминных средств.
К таким рецептам относятся травяные и ягодные отвары. Переход к гипоаллергенному питанию осуществляется в несколько этапов, каждый из которых должен быть выполнен последовательно. Если Вы знаете точно, какая пища вызывает реакцию, то сразу же откажитесь от ее употребления. Также выполните указанные этапы.
Да, такую диету, особенно ее начало, сложно выдержать, однако Вы почувствуете легкость и станете лучше выглядеть, избавившись от пары лишних килограммов.
В случае обострения необходимо придерживаться минимально скудного рациона, желательно, чтобы все продукты из разрешенного списка были белого цвета.
