Новогодние блюда украшения, Как превратить приготовление пищи в увлекательное занятие
Хорошая идея для праздничного стола. Ещё больше новогодних рецептов. Глазками и пуговицами этим снеговикам служат горошины черного перца, а устойчивость они сохраняют благодаря деревянной шпажке. Печенье на Хэллоуин. Скажите а на какой программе вы устано… Юлия Сандеш: Светлана, вау!!!
Как красиво оформить новогодние и рождественские блюда, закуски, салаты, десерты - идеи, фото Встречаем Новый год за красиво сервированным столом! Желаем вам счастья, удачи мешок, Любви, пониманья и денег горшок! Две тысячи девятнадцатый год наступает - В волшебную ночь свой отсчет начинает. Фото идей оформления праздничного стола, закусок, салатов, десертов на Новый год и Рождество Рождественский салат-венок Фруктовая тарелка Снеговики Снеговик из риса Снеговики из риса, украшенные земляникой и мелко порезанными оливками Сырный салат-снеговик Дед Мороз Ёлочки Основа: ананас или конус из картона, пенопласта.
Ёлка из картофельного пюре, украшенная овощами Новогодняя горка из любого салата, плова или картофельного пюре, украшенная брокколи и морковью Красочные ёлочки из картофельного пюре на 2 порции — шесть клубней плюс 2 столовые ложки масла Рама плюс молоко мл плюс пол чайной ложки соли. Мясное блюдо Вариант новогоднего оформления мясных блюд. Оформление новогодних и рождественских закусок Цветок из креветок и помидоров Идеи оформления новогодних и рождественских салатов Идея украшения новогодних салатов - елка из овощей с "елочными игрушками" из помидоров, перцев и свеклы.
Продолжить: Идеи простого и красивого декора новогоднего и рождественского стола А погадать?
Copyright c Женский журнал NewWoman. Как красиво оформить новогодние и рождественские блюда, закуски, салаты, десерты - идеи, фото.
Платья года - модные тенденции на зиму, весну, лето, осень , фото с описанием. Женские сумки года - модные тенденции и большие фото с описанием. Женские головные уборы года - модные тенденции и фото с описанием. Модные женские пальто - тенденции на зиму, весну, лето, осень года, фото новинок с описанием. Модные головные уборы года для девушек и женщин - тенденции и фото. Куртки года для девушек и женщин - тенденции на зиму, весну, лето, осень года.
Летнее платье года - тренды, фото, обзор модных новинок. Что в году надеть на свадьбу дочери или сына: фото нарядных платьев для мамы жениха и невесты. Модные блузки года - тенденции и фото новинок. Женские брюки года - модные тенденции и фото новинок.
Платья года - тенденции на зиму, весну, лето, осень , фото. Костюмы года для девушек и женщин - модные тенденции, фото и описания. Модный женский плащ - обзор трендов на весну, лето и осень года, фото новинок. Модные юбки года - тенденции на осень, зиму, весну, лето года, фото.
Женские сумки года - модные тенденции и фото с описанием. Женские модные пальто года - тенденции и фото. Модные женские туфли - тенденции и фото новинок года. Нарезные тонкие ломтики еды быстро выветриваются и имеют свойство твердеть.
Уже перед подачей на стол уберите пленку и проткните канапешки зубочистками или шпажками, чтобы их можно было взять, не пачкая рук. Распространенная во многих странах звезда на верхушке ели — это символ той самой Вифлеемской звезды, что загорелась на небосклоне в момент рождения Христа.
Во времена СССР правительство не приветствовало религиозных торжеств. По натуре всем людям крайне сложно отказываться от привычных устоев, поэтому праздники всегда трансформируются, сохраняя былые традиции. Так рождественская ель стала елкой новогодней, а Вифлеемскую звезду заменили разрешенным в СССР символом — красной звездой, стилизованной под рубиновые звезды, которые стали украшать шпили Кремля с ых, заменив собою гербовых двуглавых орлов.
У многих народов всевозможные звезды всегда были воплощением чего-то хорошего: счастья, успеха, силы и так далее. Что-то я отвлеклась… Так вот, блюда в форме звезды — это прекрасное дополнение новогоднего стола. Идеи новогодних украшений для десертов И на десерт в буквальном смысле слова мы рассмотрим варианты украшения сладких блюд.
Я не стану упоминать тут популярные съедобные украшения для новогодней елки, поскольку не рекомендую их есть.
Не будем забывать, что елку вымыть-то нельзя, а бактерии с нее могут попасть на еду. Но если вам все же захочется сделать елочные украшения из сладостей, то лучше завернуть продукты в фантики.
Торт «Новогодний» Приготовьте свой любимый торт с любой начинкой. Однако учтите, что слишком жидкий крем между коржами может потечь, испортив белоснежный крем в оформлении. Для украшения торта используйте белковый крем. Взбейте чистые белки без желтков вместе с сахаром. Чтобы крем лучше поднимался, рекомендуется охладить миску и венчик в холодильнике. Для декорации можно использовать как съедобные, так и несъедобные украшения, которые надо тщательно вымыть.
Используйте предметы, ассоциирующиеся с новогодними праздниками. Например, еловые шишки, мандарины, красны ягоды.
Палочки корицы станут не только частью декора, но еще и придадут торту дивный аромат. Сахарная присыпка поверх украшений сымитирует легкий снежок. Пряники «Домик в сосновом лесу» Для создания такого торта можно купить готовое печенье, но поскольку для стенок нужны крупные коржи, то их лучше печь самостоятельно. Учтите, что слишком большой домик может развалиться под собственной тяжестью. Не делайте крышу чересчур тяжелой. В качестве окон можно использовать леденцы, но мармелад намного легче.
Снег можно сымитировать с помощью сахарной глазури. Поместите рядом с домиком пряничные елочки. Получится вкусная иллюстрация к сказке «Гензель и Греттель», только без вредной колдуньи. Капкейки «Снеговики» Испеките кексики или купите уже готовые капкейки. Будем мастерить из них симпатичных снеговичков!
Так получится отличное блюда для детишек. Кстати, готовить и украшать десерты лучше вместе с детьми. Руки снеговиков делаем из обычной сладкой соломки, для головы используем кусочки зефира или маршмэллоу. Маффины «Елочка» Итак, печем или покупаем маффины с любой начинкой. Надо лишь приготовить для них крем, чтобы превратить их в праздничное украшение стола.
В масляный крем добавляем немного пищевого красителя зеленого цвета и хорошенько все перемешиваем. Кладем крем в кондитерский шприц или в пищевой пакет и оставляем остывать в холодильнике. Теплый крем может потечь. Когда крем остынет, сделайте из него розочки, а точнее елочки. Украшаем их сладкими кондитерскими декорациями из сахара. Клубнички «Дед Мороз» Ваши близкие и гости точно улыбнутся, завидев такой десерт, а дети слопают вкусняшку без остатка. Разрежьте клубнику на две части, поставьте широкую часть на тарелку, создайте белую бороду и накройте начинку сверху половинкой клубники, имитируя шапочку.
Для бороды можно использовать белый крем или взбитый творожок. Если использовать творог с минимумом сахара, то у вас получится вкусный и низкокалорийный десерт. Отличная идея для тех, кто следит за весом! Ну а если вы не боитесь чуток располнеть, то обязательно побалуйте себя сладкими рождественскими десертами. В конце концов, до лета будет время похудеть.
Хотите интересный факт? В былые времена елку украшали едой, как правило, сладостями. Рождественская красавица была аналогом рога изобилия. Однако порою урожай осенью был столь скудным, что не все могли себе позволить такую роскошь, как елочные игрушки из еды. На помощь пришли стеклодувы, которые стали выдувать яблоки из стекла.
Так появились новогодние стеклянные игрушки-шары. Торт «Тигр» без выпечки Грусть-тостка меня снедает: в квартирке, где я живу, нет духовки да и устанавливать ее негде. Их подачу можно красиво "обыграть", и это тоже станет частью украшения стола. Слоеные салаты будут выглядеть более привлекательно, если украсить их зеленью, зернами граната и кукурузы либо вырезанными из овощей фигурками.
Неплохо смотрится тертый сыр, которым украшены салаты. Существует несколько нехитрых правил подачи салатов. Так, те из них, которые принято перемешивать, лучше готовить, используя форму для выкладки. А блюда для подачи к столу можно дополнительно украсить рисунком или с помощью кондитерского шприца сделать надпись, используя любой соус.
Холодные закуски из мяса, рыбы , колбасы , овощей , яиц и других продуктов легко украсить красиво нарезанными овощами. Это могут быть, например, цветы, животные или кораблики.
Идеям украшения блюд для новичков мы посвятили отдельную статью. Бутербродам же придайте форму кролика, кота , а также любых других новогодних атрибутов. Не забывайте и о тарталетках: эта форма подачи праздничных блюд к столу разнообразит подачу еды и придаст ей более аккуратный вид.
Еще один вид закусок — лаваш с начинкой. Последняя может быть самой разнообразной. Например, творожный сыр, чеснок и зелень или колбаса, твердый сыр и морковь по-корейски либо мягкий сыр, шпроты и омлет. Блюда, поданные в тарталетках, как и настоявшийся в холодильнике лаваш с начинкой, лучше съесть в первую очередь, поскольку тесто со временем намокает и теряет свою плотную текстуру.
Даже если вы не сильны в искусстве карвинга и украшения салатов, вас "выручит" свежая зелень. Просто разделите укроп, петрушку или другую зелень на веточки и украсьте ими блюда новогоднего стола — как холодные закуски, так и горячие блюда.
Чем опрыскать яблони от тли, а помидоры от фитофторы? Как вылечить антракноз смородины и корневую гниль огурцов? Что прогонит муравьев и слизней? Чем заправить грядки в теплице весной для богатого урожая.