Успенский пост 2019 питание по дням, КАЛЕНДАРЬ ПИТАНИЯ УСПЕНСКОГО ПОСТА
Можно употреблять только невареную растительную пищу — сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, хлеб. С 14 по 27 августа года для православных верующих начинается Успенский пост. Горячая пища с маслом — разрешается варёная растительная пища каши, супы, тушёные овощи, грибы с добавлением масла.
Этот день отмечается 14 августа, то есть с праздника Происхождения Честных Древ Креста Господня и начинается Успенский пост.
Преображение Господне — большой праздник относящийся к числу двунадесятых. Он установлен в память о событии на горе Фавор, куда Спаситель вместе с тремя наиболее близкими учениками Петром, Иаковом и Ионом удалился для молитвы.
И там, молясь, Он, по слову евангелиста Матфея, Он «преобразился пред ними, и просияло лице Его, как солнце, одежды Его сделались белыми, как свет». При этом явились ветхозаветные пророки Моисей и Илия и беседовали с Ним. Праздник Преображения предваряет один день предпразднства — 5 18 августа, и ему последуют семь день попразднства — с 7 20 по 13 26 августа.
В честь Преображения Господня, как одного из великих праздников, верующим за трапезой дозволяется вкушание рыбы. В народе он еще известен, як «Яблочный Спас», в этот день традиционно освящают новый урожай яблок. Трапезы Успенского поста исключают мясо и мясные изделия, рыбу, морепродукты, яйца и молочные продукты.
Послабление допускается в праздник Преображения, когда можно вкушать рыбу. Но во многом вопрос, что можно есть в Успенский пост, а что нельзя, должен решаться индивидуально — в зависимости от состояния здоровья, возраста, подготовленности конкретного человека.
Отдельно стоит рассмотреть постный рацион детей. Здесь уместно напомнить наставление Иоанна Златоуста: «Ошибается тот, кто считает, что пост — лишь в воздержании от пищи. Истинный пост — есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи, клятвопреступления». Календарь составлен по строгому монастырскому уставу. Миряне обычно постятся менее строго например, без сухоядения и т.
Монастырский же устав дает представление о степени строгости того или иного для поста в церковной традиции. В ходе поста православные также празднуют Яблочный Спас, а через день после его окончания христиан ждет третий — Хлебный Спас. Успенский пост, согласно церковному уставу, по своей строгости приравнивается к Великому.
Но с другой стороны — соблюдать его не сложно, так как в этот период созревает множество фруктов, ягод и овощей, которые можно и нужно кушать.
Виноград и яблоки разрешается есть только после Преображения Господне или, как в народе называют этот праздник, Яблочного Спаса, который православные празднуют 19 августа. По церковному уставу по понедельникам, средам и пятницам полагается сухоядение, то есть хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, и мед. По вторникам и четвергам разрешается горячая пища без масла, а в субботу и воскресенье — горячая пища с маслом, также допускается вино.
Начало Успенского поста 14 августа можно ли праздновать свадьбу 13 августа , В Успенский пост разрешается вкушать рыбу только в Праздник Преображения Господня и Успения, если он приходится на среду или пятницу, а разговение начинается на следующий день. В ходе любого поста важна не диета, а забота о душе.
Надо понимать, что Успенский пост — это пост, который христианин совершает ради Божией Матери. Пост — это время для покаяния, молитвы и воздержания от развлечений, а не только воздержание от употребления того или иного продукта.
Тем, кто впервые вступает в пост, следует помнить, что к посту необходимо приучаться постепенно, потому что человек, прежде никогда не постившийся, скорее испортит себе здоровье, чем приблизится к святости, если начнет резко поститься. К тому же, он станет раздраженным и нетерпеливым. Священник: не нужно путать пост и диету 2 марта , Священнослужители считают, что каждому человеку нужно определить свою меру поста, сколько в сутки ему нужно еды и питья, и постепенно уменьшать количество, сводя к необходимому для жизни минимуму.
А главным правилом является то, что не нужно отягчать себя пьянством и чревоугодием. Важно не забывать, что суть поста, прежде всего, не в отказе от животной пищи, а в том, чтобы ограничить удовольствия. Поститься не так строго, как написано в Уставе, могут больные, беременные, военнослужащие, а также те, кто работает в напряженном ритме или учится.
Овощи и фрукты. Эти продукты составляют основу постного питания, являются главными источником питательных элементов, клетчатки и витаминов. Их используют для приготовления основных блюд, гарниров, салатов, закусок, десертов.
Каша — это второе по популярности постное блюда. Рис, гречка, производные пшеницы, булгур, кукурузная крупа, овсянка, киноа служат гарнирами и основным источником сложных углеводов, которые обеспечивают чувство насыщения и дарят энергию.
Приправляя каши фруктами, мёдом и орехами можно получить вкусный десерт. Разрешена только в один день поста — День Преображения Господня. Однако следует соблюдать умеренность, отдавая предпочтения блюдам, приготовленным путём варки, тушения или на пару.
Не стоит увлекаться пряностями. Растительное масло. Разрешается только по субботам и воскресеньям. Растительное масло используют, как заправку к горячим блюдам.
Кондитерские и хлебобулочные изделия. Разрешены продукты, в состав которых не входят молочные продукты и яйца. Во время поста рекомендуется воздерживаться от чрезмерного употребления кондитерских изделий. Это дополнительный источник растительного белка. Из них готовят основные блюда, гарниры, добавляют в салаты и закуски. Сухофрукты и орехи. Грецкие орехи, миндаль, кешью, финики, инжир, чернослив, курага, изюм во время поста становятся главными лакомствами. Многим они заменяют десерты.
Их часто едят на перекус, добавляют в салаты или каши. Он служит отличным десертом и используется для приготовления выпечки и других десертов. Для большинства людей пост ассоциируется с воздержанием от животной пищи, однако это является заблуждение. Каждый человек в зависимости от особенностей состояния здоровья и повседневной жизни может определить для себя строгость гастрономических ограничений.
Пост подразумевает под собой духовный образ жизни, который направлен на очищение от греховности.
